
Gestern Abend wurden wir zum „Grillerchen“ nach Harheim
geladen. „Grillerchen“ ist aber definitiv das falsche Wort bzw. die falsche Beschreibung
dafür. Es war vielmehr ein Mega-Grill-Event mit rd. 20 hungrigen Gästen und ein einziges
großen Fressen.
Wenn ich daran denke, läuft mir immer noch das Wasser im Mund
zusammen. Es gab:
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Thüringer Roster
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Spare Ribs
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Puten Pastrami Sandwiches
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Beacon Bomb Burger
- Pulled Pork
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Cole Slaw, diverse Salate und selbst gebackene Brötchen. Zum Nachtisch gab es gegrillte Ananas und Mango mit Minzzucker und Kokossauce.
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Beacon Bomb; Foto: mybbq.net |
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Cole Slaw von Stuart |
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Pulled Pork; Foto: wikipedia.de |
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Puten Pastrami, Foto: wing-commander.blogspot.com |
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Spare Ribs; Foto: rezeptbombe.de |
@Ralf
und Stuart und alle anderen "Salat-Schnippler" usw.: Das war superlecker! Von den Fleischgerichten über die verschiedenen Salate und den Nachtisch. Vom Anfang bis zum Ende ein rundum gelungener Abend. Da können sich andere sogenannte Genuss Tastings
mal „ne Scheibe abschneiden“ ;-) oder sich hier http://rheinmainbbq.de/ aufschlauen!!!
die M&M's
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